Как сохранить огурец салат из Получение водянистые

<р> Огурцы на самом деле содержат много воды. Когда вы нарезать огурцы, вода будет медленно стекать из продуктов. Вода, изгоняет из огурцов может испортить текстуру салат из огурцов и сделать его водянистым. Выдерживать огурцы в растворе соленой воды или покрытие их кошерной соли будет вытянуть лишнюю воду. После того, как вы удалите лишнюю воду, огурцы будут иметь хрустящей и более плотную текстуру
. Вещи, Вы будете Нужен груз ножом
огромных чашах
кошерной соли Каталог
Пластиковая оболочка
Дуршлаг Каталог
кошерная соль

1. Вымойте огурцы зрелые под прохладной проточной водой. Каталог
   

2. Вырезать огурцы тонкими ломтиками. Каталог
   

3. Поместите слой огурцов в большой миске. Каталог
   

4. Посыпать солью над слоем огурцов. Сделайте еще один слой огурцов и посыпать солью над ними. Повторите процесс, пока вы не запустите из огурцов. Каталог
   

5. Накройте миску полиэтиленовой пленкой. Охладите огурцы ночь в холодильнике. Каталог
   

6. Слейте воду из выслан огурцов. Каталог
   

7. Подготовка салат из огурцов по вашему рецепту. <ш> Каталог
   соленой воды
   

   1. зерноуборочный 10 чашек воды с 1/4 стакана соли в большой миске. Каталог
      

   2. <р > Замочите огурцы в солевой раствор-вода в течение восьми часов в холодильнике. Каталог
      

   3. Слейте огурцы в дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду. Каталог
      

   4. <р> Промыть огурцы с прохладной проточной водой. Каталог
      

   5. Нарезать огурцы на тонкие круглые ломтики с острым ножом. Каталог
      

   6. Подготовка салат из огурцов по вашему рецепту.
      Каталог