Заменитель извести или лимонный сок для рисового уксуса в маринады, соусами или жаркое блюда. Цитрусовые соки, как рисового уксуса, кислая, и, следовательно, поможет смягчить мясо мариновать, в то время как аромат цитрусовых будут дополнять большинство жаркое блюда и соусы, которые требуют рисового уксуса.
Каталог
Белый уксус <ш >

Белый уксус, который сделан из зерна спиртовой смеси, имеет сильный аромат и острый аромат более чем рисового уксуса, так что вам придется разбавлять его, если он у вас есть все, чтобы подставить. Используйте три части белого уксуса и одной части воды в качестве альтернативы рисового уксуса в только приготовленных блюд; белый уксус является слишком суровым для использования в большинстве заправок и провалов. Добавить щепотку сахара, если блюдо слишком терпкий после добавления уксуса.
Каталог
Шампанское уксус

замещающий уксус шампанское для рисового уксуса в салатных заправок или соусами , Шампанское уксус чрезвычайно мягкий и не будет подавлять аромат салата ингредиентов или сделать погружение соус слишком терпкий. Чтобы создать собственный Champagne уксус, влить оставшийся шампанское в банку и оставьте его открытым в течение примерно трех недель. Винт верхней на банку и хранить уксус на срок до шести месяцев в прохладном, темном шкафу.
Каталог
Опытные рисовый уксус

Опытные рисовый уксус содержит добавления сахара и соль. Вы можете использовать его в качестве альтернативы рисового уксуса, но вы должны настроить другие приправы в блюдо, так что не слишком соленый или сладкий. Опустим дополнительную соль и сахар, пока вы не попробовали блюдо.
Каталог