Как удается Питание в банке

<р> консервной банок широко используется сегодня, также называемый масона банки были созданы во второй половине 18-го века. Они были доступными и легко использовать для создания герметической сохранившиеся продукты, и вскоре стал популярным как для поддержания избыток пищи, и с легко и быстро блюда на руках в любой момент. Эта традиция продолжается и в 21-м веке, где ассортимент блюд и пищевых продуктов сохранились в Мейсон банок для последующего использования. Вот то, что вам нужно знать для того, чтобы можно ваши собственные блюда в банке
. Вещи, Вы будете Нужен груз Каннинг рецепт
стерилизованные банки каменщик
чистой тканью, смоченной
стерилизовать керамическая посуда крышки авто стерилизованные каменщик банку диски
давления автоклав
Консервирование щипцы

инструкции

1. <р> Оценка рецепт вы хотите, чтобы банки. Исключить любые масла или молочный из рецепта, как это может привести к мука испортить. Добавьте любые кремы, молоко, сыр, или масла прямо перед подачей на стол. Каталог
   

2. Обрезать все излишки жира с мяса перед приготовлением. Слишком много жира может пойти прогорклым и вызвать мясо испортить. Каталог
   

3. Повар питание и привести всю рецепт до кипения. Это будет гарантировать, что когда он консервы, жарко и запечатать должным образом. Каталог
   

4. Залить пищу, чтобы банок масона, и оставить на 1 дюйм пространства, или, как рецепт предписывает , Протрите любую еду из венцов банок с использованием чистой влажной тканью - любая еда налево на может предотвратить банку из уплотнения Каталог
   

5. Поместите крышки на банках.. Винт на краях плотно над крышками. Каталог
   

6. Налейте достаточно воды, чтобы в автоклав под давлением в соответствии с инструкциями изготовителя. Вставьте заполненные банки в их отведенных местах в автоклав. Каталог
   

7. Закрепите крышку на на Каннер давления, убедившись, что вентиляционные отверстия не заблокированы. Поместите его на плите. Каталог
   

8. Включите элемента и довести давление до суммы, необходимой по рецепту. Поддерживать эту сумму на протяжении процесса приготовления, в зависимости от времени, изложенной в рецепте. Включите горелку вверх или вниз в огне, пока оптимальная температура не будет достигнута. Каталог
   

9. Принесите давления до нуля, выключив печку, после того, как было достигнуто отведенное время. Откройте крышку и удалить банки с полотенцем покрыта поверхность с помощью щипцов. Каталог
   

10. Охладите банки в течение нескольких часов, пока они не остынет. Нажмите в середине каждого крышкой - если они остаются в депрессии и не делать шума хлопок, они запечатаны Каталог
    
    .