Проросшие соевые бобы могут стоять за ростками фасоли. Они имеют более сильный аромат кофейных зерен, чем мягких побегов фасоли маш. Используйте сои ростки размешивать фри и других приготовленных блюд. Выбираю для молодых побегов сои с хвостами только выходящих из фасоли. Длиннохвостые соевых ростков горький вкус и может сокрушить блюдо.
Каталог
горошком

горошка полностью съедобные стручки гороха с маленькими плоскими семенами внутри стручка. Тонко ломтик горошка в продольных полос и добавить их в любой рецепт приготовления, требующей ростки фасоли. Форма и текстура будет похож на ростки фасоли, но горошка есть травяной аромат. Измельченные морковь может также заменить Are ростки фасоли, разделяя ту же форму, но не вкус. Измельченные морковь добавить сладкий аромат, когда используется в вареном или сыром виде.
Каталог
Зеленые

Бок Чой, пекинская капуста или зеленый капуста, тонко нарезанный может также стоять за хруст бобовые ростки. Заменитель сырья ростки фасоли с равным количеством нарезанного соломкой бок чой, пекинская капуста или зеленой капусты с рецептом. Зелень готовить до половины их первоначального объема, как сделать ростки фасоли. Посмотрите на бок чой и пекинская капуста на азиатских рынках или в разделе продукции крупных супермаркетах. Каталог

Эноки

Эноки грибы похожи на ростки фасоли в размере и цвете. Крышки этих тонких грибами напоминают ростки фасоли и грибов происходит напоминают фасоль ростковыми хвосты. Посмотрите на Эноки грибов свежих в разделе продукции с другими грибами. Эноки грибы не выдерживают хорошо готовить, но они будут легко заменить бобовые ростки для хрустящей текстуры в сырых салатов и бутербродов. Эти грибы имеют изначально мягкий вкус с острым отделкой.