Корень цикория экстракт был использован для аромата и алкогольные и безалкогольные напитки, в то время как побегов и листьев растения используют как растительного, так и салат зеленый. Цикорий кофе, в частности, приобрел популярность в Соединенных Штатах во время Гражданской войны, когда корень - описано многими как имеющие вкус шоколада сродни - был использован, чтобы поддержать вкус слабых, некачественных кофейных зерен, доступного на момент . Преимущества Каталог

Здоровье

Использование экстракт корня цикория для ароматизации блюд и напитков была продемонстрирована, чтобы обеспечить преимущества для здоровья в дополнение к добавленной вкус. Некоторые исследования связывают использование цикория с противовоспалительным и пищеварительные преимущества. Кроме того, этот экстракт содержит инулин, который является естественным агентом, который обеспечивает подсластители вкус без необходимости добавить сахар. Многие люди используют экстракт цикория как не с кофеином заменитель кофе. Тем не менее, вы должны проконсультироваться с квалифицированным медицинским работником, прежде чем добавлять добавки, такие, как этот в вашем рационе. Беременные женщины, в частности следует тщательно следовать всем инструкциям врача о контакте с этим экстрактом.
Каталог