Как термоусадочную пленку продуктов питания заморозить

<р> термоусадочная пленка, которая также называется вакуумной герметизации, оборудование уже не только для коммерческого использования, и варианты дома просты и эффективны. Вакуумная герметизация удаляет кислород из упаковки, которые могут продлить срок годности пищевой и качества, в соответствии с Элизабет Л. Andress, доцент кафедры для пищевых продуктов и питания в Университете Грузии. Экономия от покупки продуктов питания в натуральном и меньше отходов в долгосрочной перспективе будет компенсировать расходы на вакуумный упаковщик. Кроме того, упаковали продукты требуют меньше места для хранения и укладывают аккуратнее в морозильнике
. Вещи, Вы будете Нужен груз Stockpot
Bowl
дуршлаг
Бумажные полотенца

выпечки лист
хлебца или льда лоток
Вакуумная герметизация сумку
вакуумный упаковщик Каталог
Подготовка к вакуумной герметизации

1. Prefreeze мясо или рыба в течение одной чтобы за два часа до вакуумной упаковки, чтобы сохранить форму и натуральные соки. Каталог
   

2. Бланш овощи на плите в кастрюле с кипящей водой в течение одной-двух минут для листовых овощей или гороха, и три до пяти минут для овощей, таких как брокколи или моркови. Окунитесь в бланшированные овощи в миску с холодной водой, чтобы остановить приготовления пищи, процедить в дуршлаге, а затем высушить овощи с бумажными полотенцами Каталог
   

3. Заморозить всю фрукты -. Например berries-- не распространяется индивидуально на листе выпечки течение одного-двух часов в морозильную камеру Каталог
   

4. Заморозить жидкостей -., таких как суп акции или подливки - в кастрюлю хлеба или лоток для льда, пока полностью замороженные, а затем удалить из морозильника.
   
   Термоусадочная-упаковочное и вакуумной герметизации
   

   1. Откройте крышку вакуума уплотнения сумку, и поместите продукты вам хочу, чтобы запечатать в сумке; позволяют, по крайней мере 3 дюйма пространства над едой и верхней части мешка. Каталог
      

   2. Держите вакуумный мешок с одной стороны на каждой стороне мешка, затем поместите открытый конец вакуумные упаковочные сумку в вакуумный канал вакуумного герметика. Закройте крышку герметиком на устье мешка. Нажмите "печать" или "Пуск". Каталог
      

   3. фонари на вакуумный упаковщик начинают светиться, чтобы показать прогресс уплотнения. Держите сумку, пока вакуумный насос не начинает тянуть воздух из мешка и она сжимается вокруг пищи, то пусть идут сумка. Каталог
      

   4. не смотреть огни вакуумный упаковщик ходе до красного "уплотнение" погаснет. Снимите вакуумный запечатанном еду и поместите в морозильную камеру.
      Каталог