Разрыв стебель ревеня и собирается пуристов маршрут позволяет вам попробовать его интенсивное горечь, но вы можете умерить испытать немного (после мытья, конечно) по отшелушивающим свои жесткие волокнистые внешние волокна , Посыпать мясо нежное с небольшим гранулированного сахара, дождь его с небольшим количеством меда или вырезать кислотность с окроплением соли. Фрагмент или кости полностью или очищенные стебли тонко, чтобы добавить к свежих овощей или фруктового салата или использовать в качестве долива для йогурта или каши.
Каталог
Ревень Компот

Наслаждайтесь свежим , хрустящий вкус ревеня в компот, который представляет собой смесь различных видов фруктов, которые подаются охлажденными или при комнатной температуре. В не-реактивного миску, например, стекла или нержавеющей стали, объединить нужные суммы нарезанный ревень, курага, сушеные клюквы или других сухофруктов. Вкус с свежим розмарином и фруктовым ликером. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике смесь в течение 24 часов, помешивая дважды перед подачей. Откажитесь от розмарина и мяты добавить в качестве гарнира. Другой вариант предполагает объединение тонко нарезанный ревеня стебли с курагой и инжиром, подсластители с небольшим количеством меда и приправ с нарезанным свежим тимьяном, солью и свежемолотым черным перцем. Охладите покрыты в течение 24 часов, чтобы позволить ароматам смешаться.
Каталог
Ревень Смузи

Для прохладного перекусить, сделать пюре с клубникой, ревенем, манго, имбирь и кокосовая вода. Кроме того, смесь кокосовую воду с нарезанным арбузом, ревень, сельдерей, огурцы, груши, сельдерей, часть извести минус кожуры и замороженной клубники до сливочный и толстый. Пар ревень на минуту смягчает ее и удаляет некоторые из терпкостью, но вы можете использовать это сырье, если вы предпочитаете. Эксперимент с другими ароматами, таких как бананы, апельсиновый сок, ванильный вкусом соевого или миндального молока или вкусовые добавки, такие как мед, ваниль или корицу.
Каталог
Слово предупреждения

Ревень содержит оксалат кислоты, которая, если потребляется в достаточно больших количествах, может вызвать серьезное заболевание. Кислота наиболее сосредоточены в листьях, которые никогда не должны быть съедены, либо сырые или приготовленные. В то время как вы должны съесть достаточно несколько листьев, чтобы вызвать серьезные проблемы, случайно глотая только небольшая часть, скорее всего, чтобы сделать вас больным. Контролировать детей, когда они уборки ревеня, и быть уверенным, чтобы полностью избавиться от всех частей листьев вниз на расстояние около двух дюймов на стебли.
Каталог