Как заморозить Проволоне сыр (5 ступеней)

<р> Проволоне сыр, итальянский сыр, сделанный из сливочного, молока коровьего острый, работает чудесно в соусы, запеканки и приготовленных блюд. Потому что это полутвердый сыр, он идеально подходит для замораживания и могут быть заморожены в блоке, ломтик или тертым форме. Однако, как и большинство жестких и полужестких сыров, проволоне рискует стать "рассыпчатой ​​или мучнистая" после того, как оттаивают, в соответствии с SimpleDailyRecipes.com. Хитрость избежать это таять замороженные Проволоне при комнатной температуре. Это будет гарантировать, сыр сохраняет свой аромат и гладкую текстуру.
, Что вам нужно
вощеной бумаги
Пластиковая оболочка или алюминиевой фольги Каталог
Пластиковые мешки морозильник
Герметичный контейнер

Инструкции

1. <р> Выберите высокого качества Проволоне сыр, в соответствии с ThriftyFun.com, избегая блоки и Quot; сухих или потрескавшихся краев, плесени, которые не принадлежат и Quot; или блоки, которые и Quot; появляются жирной и Quot;. Каталог
   

2. Cut, ломтик или натереть на терке сыр Проволоне. Слой нарезанный сыр Проволоне между кусочками вощеной бумаги. По ChefsBest.org, заморозить тертый Проволоне или блоки проволоне с шагом размером менее 1 фунт Каталог
   

3. Переносы вырезать или нарезанных проволоне сыр в пластиковой упаковке или алюминиевой фольги, и поставить сыр в тяжелых пластиковых сумках морозильника. По ThriftyFun.com, место тертый сыр в герметичном контейнере или тяжелых пластик сумке морозильника. Каталог
   

4. Место проволоне сыр в холодильнике равным нулю или ниже. По ThriftyFun.com, жесткие и полужестких сыры можно хранить в морозильной камере в течение трех-шести месяцев. Каталог
   

5. Оттепель проволоне сыра в холодильнике и использовать его как можно скорее, или, чтобы помочь ему лучше поддерживать свой вкус и текстуру, оттепель при комнатной температуре, а затем поместить его в холодильник.
   Каталог