Как сохранить Raw Рампы (13 шагов)

<р> Рампы, также известный как дикие лук-порей, вентиляторы помучаться с их безумно короткий сезон сбора урожая каждую весну. В лесные растения, вкус которого, как мягкий крест лук-чеснок, есть небольшая луковица увенчанный широкими листьями. Перед пандусы исчезнуть из фермерских рынков и специализированных магазинов, купить излишки сделать маринованные пандусы. Этот рецепт призывает к заливке простой уксус смесь на сырье пандусы, сохраняя их для использования круглый год.
Вещи Вы будете Need
Каннинг чайника или кастрюлю
6 консервных банок и крышек (пинта) страница 3 фунт пандусы, листья обрезать авто 1 кварта дистиллированной белого уксуса 1/2 чашки
кошерной или травление Salt
Перцем (опция) Каталог
Инструкции

1. <р> Подготовка консервный ванны горячей воды, принося воду до кипения в глубокой кастрюле или чайнике. Каталог
   

2. Обрезать все, но дюйм или два зеленых листьев от луковиц , Сохранить листья, чтобы использовать в омлет или песто. Остальные части лука-порея диких можете пойти в банки без нарезки или измельчения. Каталог
   

3. В кастрюле вскипятить уксус, соль и перец. Каталог
   

4. <р> Уменьшите огонь и варить на медленном огне одну минуту. Каталог
   
5. <р> Добавить пандусы стерилизованных банок, горячие консервных. Каталог
   

6. Осторожно разделить горячий травления жидкость из баночки, оставляя 1.4-дюймовый запас. Каталог
   

7. Протрите диски из банок. Каталог
   

8. <р> Добавить крышки, используемые с консервирования банки; закрепите надежно, но не затягивайте. Каталог
   

9. Опустите банки в чайнике. Каталог
   

10. Если вода не покрывает банки от двух дюймов, добавить кипяток. Каталог
    

11. Накройте горшок и кипятить банки в течение 15 минут. Каталог
    

12. <р> Удалить банки из Каннер и позволяют им остыть. Каталог
    
13. <р> Этикетка банки с содержимым и даты, сделанных, и хранить до года. Каталог