- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Продукция и буфетная >>
Что трюфель
Это платит, чтобы знать ваши трюфели. В то время как бритье шоколадные трюфели на дорогом элитном блюдо может иметь неожиданно положительный эффект, когда вы имеете в виду, чтобы добавить богато ароматный гриб вместо этого, вы и ваш партнер может ужин, тем не менее, несколько встревожен. Наоборот, в то время как трюфель может быть высоко ценится среди кулинарных кругах, давая трюфель с кем-то, что ожидаемые конфеты вместо грибка может вызвать некоторые легко избежать недоразумений.
Что трюфель (шоколад)?
Каталог
История шоколадный трюфель
Легенда гласит, Происхождение шоколадный трюфель на кухне кулинарного гиганта, Огюста Эскофье. Предположительно, ученик случайно вылил горячий крем по шоколаду куски, и обнаружил, что он мог свернуть последующее шоколадная паста в кусках, и что добавление какао-порошка сделало сильно напоминают трюфели Франции Перигор регионе. Каталог
Что трюфель (грибок)
естественно трюфель гриб нашел похоронен рядом с корнем деревья. Два коммерчески важные варианты французский черный трюфель (трюфель чёрный) и итальянский белый трюфель (Клубни Magnatum), который известен своей резким запахом. Они являются одним из самых дорогих вещей натуральных пищевых на рынке, регулярно командир цены до $ 450 за фунт или больше.
Каталог
обычаев Трюфель
трюфель имеет были использованы в течение многих функций на протяжении всей истории, от использования в медицинских целях для афродизиаков его наиболее общего пользования: как деликатес. Его острый запах и вкус высоко ценится среди кулинары.
Каталог
Сбор трюфель
Как аромат трюфеля и вкус неразрывно связаны друг с другом, трюфель, который собран слишком рано будет иметь мало либо. В качестве таких животных с сильным чувством обоняния, таких как свиньи и обученных собак, являются предпочтительными средствами для "охоты" трюфелей. Собаки, в частности, являются предпочтительными, так как, в отличие от свиней, они реже, чтобы попытаться потреблять трюфель.
Каталог
Продукция и буфетная
- Как правильно хранить голландски
- Как использовать белый трюфель н
- Какой вид оливкового масла для пр
- Альтернативы Легкие кукурузные с
- Какие Зеленый Лук
- Сезонные фрукты и усилитель; Овощ
- Как Plump Изюм в микроволновой печи
- Как бланшировать Peas для заморажи
- Как разморозить замороженные бан
- Почему Фисташки окрашенная розов