Пшеница всего возникла в так называемый Плодородный Полумесяц на Ближнем Востоке, земля которая продлила из Израиля на берегу Средиземного моря с севера на юге Турции и на восток к Ираке и Персидском заливе. Это был, вероятно, также родом из юго-западной Азии. Некоторые из самых ранних образцов были обнаружены в Иордании, Сирии и Турции. Ранние сорта пшеницы были раскопаны в Ираке, датированные более 11000 до н.э. Археологические исследования показывают, что пшеница была быть выращиваемых в Египте долине Нила, поскольку до 5000 г. до н.э., а также в Китае и Индии. Шумеры (в том, что в настоящее время юго-восточный Ирак) около 3100 г. до н.э. писал о как хлеб и пиво из пшеницы.
Каталог
География

Археологи определили, что сельское хозяйство там началась в регионе Плодородный полумесяц, когда люди начали выращивать пшеницу и другие зерновые культуры чем нагула для них. Другие древние культурные растения включают ячмень, виноград, финики, и орехи. Люди в этой области также были первыми стадо коз, свиней и овец. Он взял только несколько столетий люди, чтобы покончить с охотой и собирательством, как их основной источник пищи, после многих тысяч лет, получивших пищу таким образом.

Первый урожай выращивается в Америке было кукурузы в Мексика, которая не была намеренно посадили в больших количествах до около 4000 г. до н.
Каталог
Значение

Пшеница является весьма значительным в истории, потому что он является одним из культур, которые трансформированных охотника -gatherers в фермеров. Люди давно собрались пшеницу, где он вырос дикий, но с сельским хозяйством, более надежное снабжение продуктов питания была создана. Это, в свою очередь, сделали жизнь проще с больше свободного времени, и люди смогли больше внимания уделять другим занятиям, такие как создание текстиль и керамика, и делать деревообрабатывающей и механизмы принятия решений.

Сельское хозяйство, наряду с выпаса животные, разрешается для роста крупных постоянных общин, а также в качестве привилегированного элитного класса в городах. Это также привело в боях за продуктивных районов, о чем свидетельствует в начале Библии Моисей после вывел израильтян в землю обетованную, где они тогда были бороться, чтобы получить его от людей, уже живущих там.
Египет крупнейшим производителем пшеницы в древние времена, с огромными урожаев знает даже сегодня. Это стало основой экономики страны. Египтяне впервые создан поднятые дрожжей хлеб в отличие от пресного хлеба, который был единственным типом доступны ранее.
Каталог
эффекты

Европейские исследователи принесли пшеницу в Северной и Южной Америке, и колонисты в Новой Англии первый вырос завод на острове недалеко от штата Массачусетс в 1602 году он не стал важной культурой до поселенцы переехали на запад в прерии, где земля и климат больше подходит для выращивания пшеницы. В конце концов, что район стал известен как страны "житница" и Соединенные Штаты стали мировым экспортером, а также.
Каталог
Особенности