Как выбрать ростбиф

<р> Говядина жареная делает отличный выбор для ужинов и воскресенье интересно. Даже на бюджете, вы можете найти жаркое, что будет впечатлить вашу семью и гостей. Если вы будете следовать несколько простых шагов, вы и # x2019; сможете выбрать ростбиф, который не только соответствует вашим потребностям, но имеет прекрасный вкус, а также. Ваша главная курс будет хитом любой стороны. Все, что вам нужно сделать, это держать этот простой совет в виду, в следующий раз вы ходите по магазинам.
Инструкции

1. Определить, сколько людей нужно кормить. Потому что ростбиф будет сокращаться в процессе приготовления вам понадобится 3 унции приготовленного мяса на человека. Если вы выбираете костей ростбиф, который дополнительный мяса, вы в конечном итоге с четырьмя 3-унция порций в приготовленной фунт. Если вы выбираете вырезать костей мрамор, вы получите три 3-граммовых порций в приготовленной фунт. Каталог
   

2. Рассмотрим ваш бюджет. Ваш бюджет будет играть большую роль в определении того, какие ростбиф вы выбираете. Если у вас есть небольшой бюджет, выбрать патрон. Чак жаркое можно медленно приготовленные таким образом, что и # x2019; S & # это x2019; s нежный и полный аромата. Если у вас есть больший бюджет, стоя ребра жаркое не только впечатляет, но и имеет верхний аромат паз. Каталог
   

3. Подумайте о методе приготовления вы планируете использовать. Если вы планируете на приготовление пищи ваш ростбиф в медленной плите, вы можете выбрать менее дорогие порезы. С другой стороны, сухие способы тепла потребует высокого качества ростбиф. Если вы планируете сухой обжарки говядины, вы хотите, чтобы выбрать разрез, что ISN & # x2019; т перегружены. Это гарантирует, что мясо остается конкурс. Каталог
   

4. <р> Выберите жаркое, который имеет слой жира. Слой жира помогает держать ростбиф влажной, поскольку это готовит. Если вы выбираете постная говядина жаркое, и пренебрегать этим шагом, вы хотите, чтобы выбрать метод приготовления, который держит мясо влажный, как это готовит. Каталог
   
5. <р> Выберите разрез, который мрамор. Мраморность помогает не держать ростбиф тендер, независимо от того, какой метод приготовления пищи вы выбираете. Если вы хотите мяса жаркое, выбрать разрез с легкой мраморность. Для лучшего аромата, выбрать ростбиф с тяжелой мраморность, таких как грудной жаркое.
   Каталог