Как купить и использование Каперсы в кулинарии (5 шагов)

<р> каперсы неоткрытые, маринованные бутоны, которые приходят из небольшой, цветения куста каперсов, который можно увидеть дикорастущие вдоль побережья Средиземного моря. Когда разрешено цвести, завод дает фиолетовый цвета цветок, который становится оливковое размера caperberry. Обычно подобранный, несравненный или surfine каперсы, которые приходят от мягкотелых растений самых почитаемых. Обычно используется в средиземноморской кухни, каперсы также являются ключевым элементом в южной итальянской и сицилийской кухни, а также используются в качестве гарнира к мясной закуски и копченая рыба пластин
. Вещи, Вы будете Нужен груз рынке высококачественной известной его выбор кустарной и склонность к импортной ингредиентов. Каталог
Инструкции

1. Рассмотрим, как вы будете использовать каперсы, будь то в соусе, в качестве гарнира или в салате , так как это будет определять тип и качество каперсами вам нужно. Каталог
   

2. <р> Знай, что когда дело доходит до покупки каперсами, меньше, тем лучше. Размыв полки, чтобы найти различные сорта: уксус рассоле, масло упакованы или упакованы в морской соли. Все может быть взаимозаменяемыми в recipse, но каперсы упакованные в соли особенно ценится Каталог
   

3. Перед использованием каперсы любого рода -., Но особенно те, упакованные в соли - промыть каперсы тщательно водой , Промокните мягко с бумажным полотенцем. Каталог
   

4. Чоп каперсы перед добавлением в блюда, чтобы активизировать их аромат. Каталог
   

5. <р> Добавить каперсы в конце приготовления Процесс при использовании их в соусах.
   Каталог