- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Продукция и буфетная >>
Как Организовать холодильник
основные принципы
морозильники работает лучше всего, когда он плотно с пищей, создавая то, что составляет прочно заморожена массы. Холодильники напротив, потому, что они должны активно циркулировать холодный воздух вокруг пищи, чтобы поддерживать эти пункты на пищевой безопасной температуре 40 градусов по Фаренгейту или ниже. Если вы испытали разочарование, имеющие молока добычу и салат замораживание в той же холодильник, это часто, потому что это суматоху, и воздух не движется свободно. Если вы покупаете недорогой холодильник термометр и следить за его температуру - всегда хорошая идея - вы заметите, что двери и передние участки полок последовательно теплым, а задняя часть холодильника и его нижние углы, как правило, самый холодный. Хорошо организованная холодильник принимает эти принципы во внимание.
Каталог
теплой Пятна
Каталог
ящики
Большинство холодильников оснащены по крайней мере два, а часто и трех, ящиками для хранения специализированной. Один, как правило, предназначены для овощей и фруктов секунду, потому что два не должны, как правило, совместно замкнутое пространство. Многие фрукты выпустить газ этилен, как они созревают, и смешивая их с другими фруктами и овощами ускоряет созревание процесс тех, как хорошо. Это положительно с фруктами, потому что они, как правило, взял незрелыми и нужно созреть. Овощи, а с другой стороны, готовы к использованию и воздействия этилена просто ускоряет их порчу. Третий ящик, если он присутствует, обеспечивает влагозащиты корпуса для разделения мяса.
Каталог
широкими мазками
Каталог
температуры и воздушного потока
Чтобы помочь ваш холодильник эффективно работать, быть внимательными воздушного потока. Организуйте продукты питания и напитки свободно в холодильнике, и не пытаться создать твердые стены контейнеров, которые могут привести к более теплым и более прохладных областях. Для минимизации порчи серьезно и отходов, инвестировать в два-три недорого холодильник термометров и расположите их в верхних, средних и нижних отделах вашем холодильнике. Проверьте их температуры утром, когда дверь была закрыта всю ночь, и снова ночью после дня нормального использования. Если температура изменяется более чем на несколько градусов, перестроить полки и еду, пока вы не достигнете постоянную температуру во всем.
Каталог
Previous:Как сделать Пахта