- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> специи >>
Нужна ли Сухой руб Мясо Tenderizer необходимо промыть перед приготовлением
Сухие руб мясо тендеризатор это аппетитно способ изменить вкус мяса. Tenderizer помогает дешевые или жесткие куски мяса ломтик легко и выступающей текстуры, имитирующие сокращений высшего качества. Если вы знакомы с использованием сухих трется или тендеризатор, вы не можете точно знать, как закончить лечения втирают мясо перед приготовлением. Будь или не руб нужно смыть перед приготовлением в значительной степени зависит от ингредиентов в Tenderizer смеси. Они могут запустить гамму от чесночного порошка, порошок лука, молотый красный перец, соль и тмин экзотических добавок, таких как манго обезвоженной.
Основе соли Rub
Каталог
основе сахара руб
Сахар появляется в сухих руб мясных tenderizers, где вы хотите карамелизацией. Он также уравновешивает любые кислоты в руб, такие как уксус, перец порошок или горчичного порошка. Если вы не любите немного сладости в вашем мяса, нет необходимости, чтобы смыть сахара на основе трется перед приготовлением. На
Фруктовые Tenderizers
обезвоженные фрукты продукты могут также будут добавлены в коммерческих или домашних сухих трется. В обезвоженных фруктовые эссенции позволяют совершенно новые, глобальные вкусовых в вашей еде. Кроме того, некоторые фрукты имеют естественную способность размягчения в том числе ананас, киви и манго. Протрите их в мясо, как вы бы любой другой сухой руб. Как с сахаром на основе трется нет необходимости, чтобы смыть эту смесь перед приготовлением
Коммерческая Tenderizer
Коммерческие продукты Tenderizer появится в большинстве супермаркетов. Основная проблема с этими продуктами, что они полны химических веществ. Некоторые смеси оставить внешности вашего мяса мягкий, никогда не размягчения центр. В результате, некоторые кулинарные традиции, такие как в Китае используют папайи порошок и пищевую соду для Тендеризер вместо полоскания это с холодной водой до приготовления пищи. Или вы не смыть коммерческую тендеризатор является делом личного выбора. Это не меняет вкус пищи.
Каталог
Previous:Сухой руб Приправа
Next: Калган порошок замену