Как приготовить калган

<р> калган - ярко выраженный Guh-Лан-Guh - это корневище, как имбирь. Два несут поверхности сходство, хотя кожа калган является белее, более гладкой и нежной, чем почти коры, как кожа на имбирь. Калган также имеет тенденцию иметь меньше, чем ручки имбирь делает. Калган является одним из основных продуктов Юго-Восточной Азии приготовления пищи, и часто используется в сочетании с имбирем, а не два, являющиеся взаимозаменяемыми. Калган имеет гораздо более глубокое и более сильный аромат, чем тонкий запахом имбиря, с сосновыми и горчицы, как оттенками, которые придают сильный аромат цитрусовых на продукты питания.
, Что вам нужно
Бумажные полотенца
резак < ш>
разделочной доске
мясорубку специй или ступки и пестика авто Инструкции

1. Вымойте тщательно и калган промокните насухо бумажными полотенцами.
   
   

2. Пил шкуру с резким резаком. Каталог
   

3. фрагмент калган тонкими ломтиками. Добавить ломтики в супы, рагу или жаркое движения; штамм или забрать их, прежде чем служить. Каталог
   

4. Стек ломтики и жульен, что означает резать их на тонкие полоски. Поместите жульен в дробилке специи или ступки и пестика. Каталог
   

5. <р> Добавить измельченный калган в супы, соусы, перемешать-фри или карри, если вы предпочитаете не иметь, чтобы выбрать калган, прежде чем порцию. Используйте это экономно, потому что он имеет очень сильный аромат.
   Каталог