Различные виды приправ Peppers

<р> Перец распространенным ингредиентом в соленых блюд. Молотый черный перец по себе является самым популярным, но есть различные комбинации черного перца, смешанного с другими специями, добавить глубину и аромат. Есть и другие виды перца с уникальными свойствами и отличительными ароматами, которые дополняют конкретные виды кухни.
Черный перец
  • Черный перец поступает из лозы перца завода, и он имеет очень острый вкус. Завод производит ягоды, которые сушат и измельчают, чтобы сделать популярной настольной специи. Перец можно приобрести как целые горошины перца, измельчается. Наиболее интенсивный вкус находится как целых горошин перца, которые землю с перцем мельница прямо перед использованием. Чтобы использовать черный перец, добавьте его в конце приготовления, так как она может потерять вкус с приготовлением тепло. Это большой комплимент для стейка и оленины.
    Перец мельницы раздавить свежие черные горошины перца для сильнейшей перца вкус. Каталог
    белый перец

  • Белый перец имеет более мягкий вкус, чем черный pepper.The перца собирают на пике зрелости, то внешняя оболочка удаляется, что оставляет семя. Основное применение белого перца в светлой пищи, чтобы избежать пятнышки от черного перца. Как с черным перцем, лучший тип в целом виде перца, поскольку она обеспечивает сильный аромат. Оба перец может использоваться как взаимозаменяемые, в крайнем случае, но они имеют различные вкусы и запахи. Белый перец лучше всего использовать в подливки и пюре.
    Белый перец шеф-повара предпочитают держать цвет консистенцию. Каталог
    кайенский перец

  • кайенский перец имеет пряный аромат, и сделан из длинных красных, стручкового перца чили. Это перец продается в хлопьев или порошкообразной форме, и не следует путать с чили порошок, другую пряность из сочетания приправ. Это может быть использован в различных кухонь для дополнительного пряностью
    кайенский порошок не должен быть ограничен чили. попробуйте добавить его в barbequed морепродуктов.

    лимонным перцем приправы

  • Лимонный перец приправа специи общего, что объединяет остроту черного перца с высушенной лимонной цедрой. Некоторые специи компании Добавить сушат лук и чеснок в приправы. Чтобы использовать лимонный перец приправы, добавьте его в панировочных сухарях и пальто морепродуктов перед приготовлением. Это также большой комплимент для яиц.
    Каталог
    Лук Перец Приправа

  • Лук перец приправа сделаны из сушеного лука и черного перца. Сочетание этих двух популярных ароматов острых, добавляет уникальный вкусовой лучше всего использовать в супах, рагу и жаркое. Это хорошая замена в крайнем случае для свежего лука.
    Каталог
    Orange Pepper приправы

  • Оранжевый перец приправа универсальная приправа, которая смешивает черный перец засохшей оранжевый, чеснок сушеный и небольшое количество лимонной цедрой. Он отлично подходит для жареной утки рецепты, белым мясом, яйцами и овощами для намеком апельсиновым вкусом.
    Каталог