Чеснок острый ингредиент, используемый в юго-западных приправы. Есть разные формы чеснока специи, используемые, например, чесночный порошок или чесночной соли. Свежий чеснок также могут быть использованы в остром приправы.
Каталог
Тмин

Тмин является трава в семье петрушки. Хотя обычно происходит из Ирана и Индии, он используется во многих мексиканских блюд. Вот почему трава приземлился место в юго-западных рецептов приправ. Тмин имеет теплый аромат, который дополняет пикантные ароматы перца.

Другие ароматизаторы

соленый вкус дополняют пряные ароматы, поэтому соль почти всегда используется в юго-западный приправы. Фарш лук и лук питания также может быть использован в дополнение к кориандр, орегано, базилик и тимьян. Цитрусовые могут быть добавлены для более острым поворот к юго-западу приправы. Аромат лайма или сок является наиболее распространенным вкус цитрусовых используются, но лимоны используются, как хорошо.
Каталог