горького миндаля имеет различные отличия от сладкого миндаля, кроме вкуса. Горький миндаль содержит следы синильной или синильной кислоты в сыром виде, который может быть смертельным для человека и животных. Токсичность яда разрушается под действием тепла и обработки. Продажа сырья горького миндаля запрещено в Соединенных Штатах. Семь 10 необработанные горький миндаль может быть смертельным для человека, в соответствии с & Quot;. Энциклопедия Brittanica & Quot;


Processing

горького миндаля или вареный, который истощает большую часть синильной кислоты. После приготовления, нет необходимости бояться каких-либо вредных последствий от еды эти миндаль. Обычно масло извлекается из горького миндаля и используется, чтобы сделать миндальное масло, приправленные ликеры или миндаля экстрактов. Горький миндаль имеет более сильный запах миндаля, который является, почему она часто используется, чтобы сделать миндаля мыло, лосьоны или ароматы.