Как сделать тандури Масала порошок (4 шага)

<р> тандури масала порошок смесь специй, широко используемых в индийской, афганских и пакистанских блюд. Специи могут несколько отличаться, но, как правило, включают в себя гарам масала, тмин, имбирь, чеснок и кайенский перец, среди других
. Вещи, Вы будете Нужен груз семян кориандра 2 чайные ложки
тмин
1 1 /2 чайные ложки Tumeric
2 чайные ложки чесночного порошка 1 чайная ложка
порошок имбиря

1 чайная ложка amchoo или манго порошок
2 чайные ложки паприки 1 чайная ложка
красный молотый чили
1 чайную ложку мяты порошок

Инструкции

1. Слегка масло или спрей сотейнике, просто достаточно, чтобы избежать прилипания, и теплый противень. Поместите кориандр и тмин в кастрюлю и свернуть их вокруг, пока не жареные. Они готовы, когда вы можете чувствовать запах их. Каталог
   

2. Поместите кориандр и тмин в дробилке специи с остальной порошкообразных ингредиентов и хорошо перемешать. Каталог
   

3. <р> Хранить в стеклянной банке и использовать по мере необходимости. Каталог
   

4. Попробуйте вариации, в том числе 1 1/2 чайной ложки черного перца, 1 1/2 чайной ложки кардамона, 1/4 чайной ложки гвоздики и 1/4 чайной ложки корицы.
   Каталог