Как сделать чесночный порошок (6 шагов)

<р> Чеснок отличный ингредиент держать под рукой. Это также скоропортящихся, грязный, и оставляет ваши руки и доску пахнущий как .... ну, чеснок. Иногда это не problem.Other раз, это гораздо легче достичь за бутылку чесночного порошка. Это работает, как хорошо, как свежие во многих рецептах и ​​сделать свой собственный легко. Домашняя также вкус свежее и имеет больше аромата, и вы знаете, как долго это было на полке
. Вещи, Вы будете Нужен груз Несколько глав свежего чеснока
ножом шеф-повара
резки доска
Воздух плотный, светонепроницаемый контейнеров

Продовольственная осушитель (опция)
старые окна экраны или эквивалент (по желанию)
Марля (по желанию)
кофемолке, комбайн или других шлифовальных реализации
< ш> Инструкции

1. зубчика релиз нажав на верхней части головы чеснока с пятки вашей руки. Отделите гвоздики и отбросить внешнюю обертку. Каталог
   

2. отрезать стволовых концах зубчиков. Пил путем размещения зубчик под квартиры Вашей ножа, а затем нажмите нож крепко, но нежно с нижней части кулака. Отделите гвоздики из их обертки и отбросить обертки. Каталог
   

3. Нарежьте зубчика чеснока. Отделите ломтики как можно больше. Каталог
   

4. Поместите чеснок в качестве тонкого слоя, как это возможно в вашем осушителя или на ваших экранах сушки. Если вы используете экраны, покрыть их марлей и поставить экраны в просторном, прохладном месте. Перемешать чеснок на регулярной основе, чтобы помочь ему высохнуть равномерно. Каталог
   

5. чеснок сухой достаточно, когда она разрушает легко, если он раздавлен. Удалить чеснок из лотков и распылить его тщательно. Кофемолка, специи мельницы или кухонный комбайн работает хорошо. Блендер будет работать, но вы будете иметь, чтобы перемешать более и более трудно удалить порошок. Ступку и пестик является традиционным инструментом, но это занимает намного больше физических усилий. Каталог
   

6. <р> Наведите чесночный порошок в герметичном, светонепроницаемые контейнеры и хранить в прохладном месте.
   <Ш >