Как приготовить карри

<р> Карри порошок смесь от 10 до 20 различных ключевых специй. Популярные в индийской кухне, карри можно добавить аромат к Вашей кулинарии во многих отношениях. Карри приходит в ряде сортов, и вы можете на скорую руку самостоятельно в домашних условиях, используя некоторые из общих карри специи, такие как черный перец, молотый красный перец, кориандр, гвоздика, пажитник, тмин, корица, имбирь и кардамон.
Инструкции < ш>

1. <р> Выберите или смешивать порошок карри в зависимости от вкуса. При покупке карри в супермаркете, вы, скорее всего, найти традиционный, или мягкий разнообразие, а также пряный, с большим порошка чили и сладкий с большим пажитника, имбирь и корица. Каталог
   
2. <р> использования нейтральный карри для приготовления практически любого типа еды, в то время как пряный карри, как правило, используется для мясных и овощных блюд. Сладкий карри обычно зарезервированы для сладких блюд из овощей, таких как морковь или сладкий картофель, но также используется с фруктами, особенно супов и пудингов, сделанные из груши, яблоки и многое другое. Каталог
   
3. <р> Добавить просто хватает вашего любимого масла для жарки порошок карри, чтобы сделать пасту и щетку на мясо или рыба на гриле, прежде чем или выпечки. Вы даже можете смешивать порошок карри в хлебными крошками и использовать для покрытия курицы или рыбы перед приготовлением. Каталог
   

4. Смешайте немного порошка карри в супах, рагу или перемешать фри для уникальный и вкусный аромат. Как правило, добавить карри рано в кулинарии, как это занимает несколько минут для аромата развиваться. Вкус приготовления пищи после 5 или 10 минут и добавить больше карри, как надо. Каталог
   

5. зерноуборочный карри с немного масла и уксуса и дать постоять в течение нескольких дней. Вы можете использовать ваш карри соус на салаты, приготовленные или сырые овощи, в размешивать фри или для приготовления рыбы.
   Каталог