Как правильно хранить специи

<р> ли в бутылках или сушеные, специи могут потерять свой аромат. Есть вещи, чтобы искать при покупке специй, которые могут увеличить или уменьшить потенциал для поддержания аромата нетронутыми. Хранение специи правильный путь позволит им сохранить их аромат в течение длительного времени. Свежие травы всегда должны быть приобретены в количестве, что необходимо для рецепта
. Вещи, Вы будете Нужен груз скалкой
мясо молотком

кофемолке или кухонный комбайн для измельчения травы и приправы < ш>
Покупка травы, специи и приправы

1. <р> ли свежие или сушеные, искать и покупать специи в банки с плотно прилегающими крышками или с крышкой шапки, как они могут быть более герметичны . Каталог
   

2. Если можно купить специи и травы в небольших количествах. По автор поваренной книги Бетти Род, специи и травы, как правило, начинают ухудшаться примерно через три месяца, особенно если не хранятся надлежащим образом. Авто

3. Чтобы получить лучший аромат от специй и трав, покупке всего специи и сокрушить небольшие суммы с мясом молотком или скалкой. Измельчить крупные суммы в перца мельница или кофемолке. По словам автора Бетти Родос, вы можете даже использовать дно чугунной сковороде. Каталог
   

4. Посмотрите на банки и бутылки специй, прежде чем купить их. Специи с глухим или темного цвета являются безопасными в использовании, но не может иметь в качестве аромата. Попросите вашего бакалейщика, как часто они снабжают полки, в том числе специй и трав.
   Каталог
   Хранение травы, специи и приправы
   

   1. Магазин сушеные пряности и травы в прохладном, темном и сухом месте. Тепло, влага и сильный свет может ухудшить вкус и эффективность ваших приправы. Каталог
      

   2. Не отображать приправы на открытых стеллажах выше или вблизи печки или посудомоечной машине или в любом месте в вашей кухне они подвергаться воздействию тепла. Каталог
      

   3. Вы можете безопасно хранить целые сушат свои специи и травы, помещая их в морозильную камеру на срок до трех лет, чтобы держать их свежими. Тем не менее, вы можете хранить только наземные приправы в морозильную камеру не более чем на шесть месяцев. Каталог
      

   4. Автор Бетти Родос предполагает, что дата покупки должны быть зарегистрированы. Напишите дату вы купили травы и специи на контейнерах с маркером. Проверьте изменение цвета, затхлым запахом или без запаха. Эти показатели, что травы и специи могут деградировало и больше не вкус пищи способ должен.
      Каталог