Какой на вкус абрикос?

Абрикосы имеют сладкий и пикантный вкус. Мякоть плода сочная, имеет слегка терпкий вкус. Кожица у фрукта мягкая и нечеткая, и его обычно едят с кожурой. Абрикосы также используются в джемах, желе и пирогах.