Как купить имбирь?

Есть несколько способов купить имбирь, вот некоторые распространенные способы:

1. Продуктовые магазины :Имбирь обычно можно найти в овощном отделе продуктовых магазинов. Вы можете купить свежий корень имбиря, неочищенный и целый. Ищите твердые и пухлые корни имбиря, без морщин, пятен и ростков.

2. Фермерские рынки :Фермерские рынки — отличное место, где можно найти свежий имбирь местного производства. Вы можете поддержать местных фермеров и купить на этих рынках качественный имбирь.

3. Интернет-магазины :Многие интернет-магазины продают имбирь. Вы можете найти как свежий, так и сушеный имбирь, а также другие продукты на основе имбиря, такие как имбирный порошок, имбирные чайные пакетики и имбирные добавки.

4. Специализированные продовольственные магазины :В специализированных продовольственных магазинах часто продается более широкий ассортимент продуктов с имбирем, включая свежий имбирь, сушеный имбирь, молотый имбирь, а также масла и уксусы, настоянные на имбире.

Покупая имбирь, выбирайте твердые, гладкие корни, без пятен и синяков. Кожица имбиря должна быть тонкой и без морщин. Избегайте мягких, губчатых или прорастающих корней имбиря, поскольку они могут быть старыми или плохого качества.

Имбирь можно купить целиком, нарезанным или натертым на терке. Свежий корень имбиря можно хранить в сухом прохладном месте до 2 недель или заморозить для длительного хранения. Сушеный имбирь можно хранить в закрытой посуде в темном прохладном месте до 6 месяцев.