Какие травы используются на кухне?

Травы, используемые на кухне

* Бэзил: Базилик — популярная трава со сладким и слегка перечным вкусом. Его используют в различных блюдах, включая пиццу, пасту, салаты и супы.

* Лавровый лист: Лавровый лист — это высушенные листья лаврового дерева. Их используют для придания тонкого ароматного вкуса супам, рагу и соусам.

* Шнитт-лук: Шнитт-лук — это тонкий зеленый лук с мягким луковым вкусом. Их используют для придания вкуса и цвета салатам, супам и соусам.

* Кинза: Кинза — листовая трава с ярким цитрусовым вкусом. Его используют в различных блюдах, включая тако, сальсу, гуакамоле и супы.

* Укроп: Укроп – нежная трава со слегка сладковатым и перечным вкусом. Его используют для придания аромата салатам, супам, соусам и соусам.

* Фенхель: Фенхель — луковичный овощ со сладким вкусом, напоминающим лакрицу. Листья и семена используются для придания аромата салатам, супам, соусам и тушеным блюдам.

* Чеснок: Чеснок — острый луковичный овощ, который используется во многих блюдах. Его используют для придания аромата мясу, птице, морепродуктам, овощам и соусам.

* Мятный: Мята — универсальная трава с освежающим, охлаждающим вкусом. Его используют в различных блюдах, включая салаты, супы, соусы и десерты.

* Орегано: Орегано — ароматная трава со слегка горьковатым вкусом. Его используют в различных блюдах, включая пиццу, пасту, салаты и супы.

* Петрушка: Петрушка – листовая трава с мягким, слегка перечным вкусом. Его используют для придания вкуса и цвета салатам, супам, соусам и тушеным блюдам.

* Розмари: Розмарин – ароматная трава со слегка сосновым привкусом. Его используют для придания аромата мясу, птице, морепродуктам, овощам и супам.

* Мудрец: Шалфей – ароматная трава со слегка горьковатым вкусом. Его используют в различных блюдах, включая мясо, птицу, морепродукты, овощи и супы.

* Эстрагон: Эстрагон — ароматная трава со слегка анисовым вкусом. Его используют в различных блюдах, включая курицу, рыбу, салаты и соусы.

* Тимьян: Тимьян – ароматная трава со слегка мятным привкусом. Его используют в различных блюдах, включая мясо, птицу, морепродукты, овощи и супы.