Как настоять масло с ванилью?

Ингредиенты:

- ### 1 стакан любого нейтрального масла, например, масла виноградных косточек, растительного масла или масла авокадо.

- ### 1 стручок ванили, разрезанный вдоль

Инструкции:

<б>1. Приготовьте стручок ванили :

- Разрежьте стручок ванили вдоль острым ножом. Аккуратно очистите семена изнутри боба. Переложите стручок ванили и семена в чистую стеклянную банку.

<б>2. Добавить масло :

- Налейте нейтральное масло в банку так, чтобы оно покрывало стручок ванили и семена.

<б>3. Запечатайте и сохраните:

- Плотно закройте банку и хорошо встряхните ее, чтобы масло и ваниль смешались. Храните банку в прохладном темном месте, например в кладовой, не менее 2 недель. Если возможно, встряхивайте банку каждый день или около того в течение периода настаивания.

<б>4. Процедить (необязательно) :

- Через 2 недели или более процедите масло, чтобы удалить стручок ванили и семена, если хотите. Вы можете использовать мелкоячеистое сито, выстланное марлей, или кофейный фильтр.

<б>5. Используйте или храните:

- Ваше ванильное масло готово к использованию! Вы можете использовать его в различных кулинарных целях, например, при выпечке, в качестве ароматизатора в соусах и заправках или даже в домашних косметических продуктах.

- Если вы не планируете использовать настоянное масло сразу, храните его в прохладном темном месте, например в кладовке или холодильнике. Оно должно храниться несколько месяцев.

<б>6. Маркировка:

- Обязательно пометьте контейнер, чтобы указать, что оно содержит масло, настоянное на ванили, и дату его приготовления.

Помните, что чем дольше масло настаивается с ванилью, тем сильнее будет ванильный вкус. Это масло с добавлением ванили придаст вашим творениям восхитительный ванильный аромат. Наслаждаться!