Какая приправа является альтернативой шафрану?

* Куркума :Куркума имеет теплый, слегка горьковатый вкус с оттенком сладости. Его можно использовать для придания еде золотистого цвета, и он часто используется в индийской кухне.

* Сафлор :Сафлор имеет слегка сладкий цветочный аромат. Его можно использовать для придания цвета еде, и он часто используется в персидской кухне.

* Тмин :Тмин имеет слегка горьковатый, землистый вкус. Его можно использовать для придания аромата хлебу, тортам и печенью.

* Тмин :Тмин имеет теплый, слегка горьковатый и ореховый вкус. Его можно использовать для придания аромата мясу, рыбе и овощам.

* Паприка :Паприка имеет слегка сладкий, острый вкус. Его можно использовать для придания цвета и вкуса пище.

* Порошок чили :Порошок чили имеет пряный, острый вкус. Его можно использовать для придания аромата мясу, рыбе и овощам.

* Горчичное зерно :Семена горчицы имеют острый, пикантный вкус. Его можно использовать для придания аромата мясу, рыбе и овощам.