Как приготовить соевый вадиан с нуля?

Изготовление соевого воска с нуля включает извлечение масла из соевых бобов и последующее преобразование его в твердый воск. Вот общая схема процесса:

<б>1. Приготовление соевых бобов:

- Начните с соевых бобов, не содержащих ГМО. Тщательно очистите их, чтобы удалить грязь и загрязнения.

- Замочите соевые бобы в воде на ночь или на несколько часов, пока они не станут мягкими и увлажненными.

<б>2. Производство соевого молока:

- Измельчите замоченные соевые бобы в мелкую пасту с помощью блендера или аппарата для приготовления соевого молока.

- Добавьте воду в соевую пасту и хорошо перемешайте, чтобы получить соевое молоко.

- Процедите соевое молоко через марлю или пакет для орехового молока, чтобы отделить соевое молоко от окары (соевой мякоти).

<б>3. Экстракция соевого масла:

- Доведите соевое молоко до слабого кипения на среднем огне, время от времени помешивая, чтобы оно не прилипло.

- Когда соевое молоко нагревается, масло и вода разделятся. Снимите соевое масло, которое поднимается на поверхность.

- Продолжайте варить соевое молоко до тех пор, пока масло не исчезнет.

<б>4. Очистка масла (дополнительно):

- Дайте соевому маслу немного остыть и отстояться. Удалите со дна осадок и загрязнения.

- Вы можете дополнительно очистить масло, профильтровав его через мелкое сито или марлю.

- Альтернативно вы можете использовать центрифугу для более эффективного разделения масла и воды.

<б>5. Образование воска:

- В пароварке или жаропрочной миске, поставленной над кипящей водой, растопите извлеченное соевое масло.

- Добавьте пчелиный воск, кокосовое масло или другой отвердитель (по желанию), чтобы повысить твердость и температуру плавления воска.

- Вы также можете добавить эфирные масла или ароматические масла для аромата.

- Перемешивайте смесь до тех пор, пока воск полностью не расплавится и ингредиенты хорошо не смешаются.

<б>6. Охлаждение и затвердевание:

- Снимите восковую смесь с огня и дайте ей остыть до комнатной температуры.

- Разлейте жидкий воск в формы или контейнеры по вашему выбору. Из соевого воска можно делать свечи, плавки и другие изделия на основе воска.

- Дайте воску полностью затвердеть и затвердеть, это может занять несколько часов или ночь.

<б>7. Лечение:

- После того как соевый воск затвердеет, дайте ему затвердеть в течение нескольких дней или даже недели, чтобы аромат и текстура полностью раскрылись.

- Отверждение помогает улучшить аромат и общее качество ваших продуктов из соевого воска.

<б>8. Упаковка и хранение:

- После затвердевания вы можете упаковать продукты из соевого воска для хранения или использования.

- Храните изделия из соевого воска в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей, чтобы предотвратить порчу или изменение цвета.

Помните, что изготовление соевого воска с нуля может занять много времени. При желании вы также можете приобрести готовые хлопья или блоки соевого воска и растопить их в соответствии с инструкциями производителя.