Собирательный термин для трав и специй, улучшающих пищу?

Общий термин для трав и специй, которые используются для улучшения вкуса, аромата и внешнего вида пищи, — «приправы». Приправы обычно используются в кулинарии, чтобы придать блюдам глубину и сложность, и они могут быть получены из различных частей растений, таких как листья, семена, корни и кора. Травы обычно представляют собой свежие листовые растения, а специи обычно высушиваются и выпускаются в виде цельных или молотых семян, фруктов или коры. И травы, и специи можно использовать в самых разных кулинарных целях:от пикантных блюд до сладких десертов.