Как узнать, что сушеный перец чили вреден?

* Смотрите: Плохой сушеный перец чили часто выглядит заплесневелым, обесцвеченным и может иметь морщинистую текстуру.

* Запах: Плохой перец чили часто имеет затхлый или прогорклый запах.

* Вкус: Плохой перец чили часто имеет горький или неприятный вкус.

Если вы не уверены, годен ли ваш сушеный перец чили, вы всегда можете выбросить его на всякий случай.