Какие специи используются в томатном кетчупе?

В томатном кетчупе обычно используются следующие специи:

- Чесночный порошок:придает слегка острый и пикантный вкус.

- Луковый порошок:придает сладкий и мягкий луковый вкус.

- Тмин:придает теплый, землистый и слегка дымный вкус.

- Корица:добавляет сладости и тепла.

- Гвоздика:имеет слегка сладкий, пряный и ароматный вкус.

- Душистый перец:придает теплый, слегка сладкий и слегка перечный вкус.

- Кайенский перец:добавляет немного остроты и остроты.

- Соль:усиливает и балансирует вкус.

- Черный перец:придает мягкий пряный и острый вкус.

- Горчичный порошок:придает легкий пикантный и острый вкус.

- Семена сельдерея:придает тонкий вкус сельдерея.