Из чего сделана малина?

Малина состоит из множества соединений, в том числе:

- Вода:малина в основном состоит из воды, составляющей около 85% ее веса.

- Углеводы:малина содержит множество углеводов, включая сахара и клетчатку. Основные сахара в малине — глюкоза и фруктоза. Малина также содержит небольшое количество крахмала.

- Клетчатка:малина является хорошим источником клетчатки, ее содержание составляет около 4 граммов на чашку. Клетчатка важна для здоровья пищеварения и может помочь снизить уровень холестерина и сахара в крови.

- Витамины:малина является хорошим источником нескольких витаминов, включая витамин С, витамин К и фолиевую кислоту. Витамин С важен для иммунной функции и здоровья кожи. Витамин К важен для свертывания крови и здоровья костей. Фолат важен для производства эритроцитов и синтеза ДНК.

- Минералы:малина является хорошим источником нескольких минералов, включая калий, марганец и железо. Калий важен для баланса жидкости и мышечной функции. Марганец важен для здоровья костей и обмена веществ. Железо важно для производства эритроцитов.

- Антиоксиданты:малина является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают защитить клетки от повреждений. Некоторые из антиоксидантов в малине включают антоцианы, флавонолы и эллаговую кислоту.