Как сделать из солодки пасту?

- 1 стакан корня солодки, высушенного и измельченного

- 1 стакан воды

- 1/4 стакана меда

Инструкции:

1) Смешайте все ингредиенты в средней кастрюле и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.

2) Уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут или пока смесь не загустеет и не уварится.

3) Процедить смесь через мелкое сито в миску.

4) Используйте лакричную пасту сразу или храните в герметичном контейнере для дальнейшего использования.

Эта черная паста представляет собой сильный, концентрированный аромат солодки. Немного имеет большое значение! Наслаждаться.