- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Десерты >> Рецепты тортов >>
Как я могу Смягчение помадные После он получил жесткий
?
на основе сахара тесто, помады должен быть мягким и податливым. Когда сглажены торт, помадка дает гладкий, шелковистый финиш. Вагонка в различных формах, помады добавляет декоративную деталь, чтобы кондитерских лакомств. Универсальность помадной теста и делает его сладким выбор для заполнения конфет, таких как вишни и мяты ликеры пирожки. Слева затвердевать, помады становится трудно обрабатывать, требуя процесс размягчения, чтобы восстановить влагу
размягчения масла
Замес -. Сжатие, растяжение, складывания и прессования - вдыхает новую жизнь в закаленной помады когда вы добавляете немного скольжения в процесс. Добавить около 1 чайную ложку глицерина на каждый 1 фунт помады. Как вы месить, глицерин делает закаленного помады более податливыми, задерживая молекулы воды и станавливающим обледенение. Овощной сокращение является столь же эффективным. Пальто пальцы с укорочением до замеса затвердевший помады.
Каталог
тепла размягчения
короткого пребывания в микроволновой печи получается жесткий помады в более податливой продукта. Поместите помады в микроволновой печи миску и тепла в пять секунд. Чтобы избежать ожогов горячей помадкой, подождите, пока он не остынет, а затем месить помады после каждого взрыва в микроволновой печи. Если помада все еще не хватает гибкости, вставьте его обратно в микроволновую печь и повторите.
Каталог
переусердствовать
Правильное хранение
Длительное воздействие воздушных причин помадные, чтобы стать твердым и сухой. Держите помады мягкой и работоспособным, сохраняя его в герметичном контейнере или плотно завернутый в кусок полиэтиленовой пленкой. Потому что слишком много влаги разрушает целостность помады, холодильного оборудования и замораживание не рекомендуется, потому что открытие и закрытие двери делает его трудно контролировать уровень влажности внутри. Хранится в герметичном контейнере, помады остается безопасным для использования в течение нескольких месяцев.
Каталог
Рецепты тортов
- Как украсить торты фунт стерлинг
- Как правильно хранить замороженн
- Как Цвет миндальное печенье (5 сту
- Как использовать помадные в перв
- Как организовать Шпон торт на тар
- Как сделать торт From Scratch (16 шагов)
- Как сделать торт с мороженым в се
- Торт украшая идеи
- Как испечь простой торт Шоколадн
- Как сделать торт поисках Немо