Как сделать торт с скороварке

<р> Скороварки использовать плотно запечатанный сосуд, чтобы создать давление и увеличение тепла от пара. Это позволяет продукты быть приготовлены быстрее. Она также обеспечивает возможность готовить пищу как торты над пламенем или на плиту так, что они могут быть сделаны без традиционной печи. При выпечке в скороварке есть два варианта: сухой метод и метод влажной. (Ссылка 1)
, что вам нужно
противень (меньше, чем внутренний диаметр скороварке) Каталог
для выпечки (для сухой выпечки) Каталог
сухой выпечки < ш>

1. Подготовка торт по рецепту. Смажьте противень и залить тесто в олово. Каталог
   

2. Нагрейте скороварку на вашем плитой (или другой источник тепла) на высокой в ​​течение двух минут. Вставьте выпечки в скороварке (чтобы противень от прикосновения к нижней части плиты). Кроме того, вы можете поместить два дюйма слой песка в нижней части плиты, если у вас нет для выпечки. Каталог
   

3. Установить противень на выпечки внутри скороварки , Закройте крышку и пусть плита тепло еще в течение двух минут на сильном огне. Поверните высокую температуру к низкой в ​​течение 40 минут. После 40 минут выключите огонь и дайте постоять плита в течение десяти минут, прежде чем снимать крышку. Каталог
   

4. Придерживайтесь зубочистку в середине пирога и удалите его. Если он выходит чистым, торт делается. Если нет, замените крышку и тепло на низкой для дополнительных десяти минут. Пусть это стоять десять минут снять с огня, а затем проверить его снова степени готовности. (Ссылка 2) Каталог
   
   мокрый способ
   

   1. Подготовка торт тесто по рецепту. Смажьте противень и залить тесто в олово. Каталог
      

   2. Поместите олово в скороварке и залить воду в плите на уровне одного дюйма ниже края выпечки блинчатый лед Положите крышку на скороварку и поставить на плиту на средний огонь на 30 минут. Каталог
      

   3. Снимите крышку и выньте плиту от жары. Пусть торт сидеть в течение пяти минут. Проверьте торт для степени готовности, прокалывая середину с зубочисткой; если он выходит чистым, торт делается. Если торт не будет сделано, залить больше воды в скороварку и заменить крышку. Нагрейте его на среде для дополнительных десяти минут, прежде чем снимать его с огня и тестирования его снова степени готовности.
      Каталог