Как долго можно замораживать торт?

Торт, как правило, можно заморозить на 2–3 месяца, хотя некоторые виды тортов, такие как фунт-кейк, шоколадный торт и фруктовый пирог, могут храниться в морозильной камере до 6 месяцев. Чтобы заморозить торт, лучше всего сначала плотно завернуть его в пищевую пленку, а затем поместить в герметичный контейнер, прежде чем положить в морозильную камеру. Когда вы будете готовы насладиться им, дайте торту оттаять в холодильнике на ночь или при комнатной температуре в течение нескольких часов перед едой. Обратите внимание, что замораживание торта может незначительно повлиять на его текстуру и вкус.