Кто написал торт-прогулку?

Нет однозначного ответа на вопрос, кто написал прогулки с пирожными. Жанр органично развился в афроамериканском сообществе в конце 19 века, и многие музыканты внесли свой вклад в его создание и развитие. Некоторые из самых ранних прогулок с пирожными были опубликованы в 1890-х годах и приписаны таким композиторам, как Чарльз Джонсон, Дж.С. Уоткинс и Скотт Джоплин. Однако этот жанр был популярен в афроамериканских сообществах в течение многих лет, прежде чем он был официально задокументирован.