Какие ингредиенты в шоколадном торте?

Ингредиенты шоколадного торта различаются в зависимости от рецепта, но некоторые общие ингредиенты включают:

Мука :Обычно используется универсальная мука или мука для кексов.

Сахар :Можно использовать сахарный песок или коричневый сахар.

Какао-порошок :Несладкий какао-порошок придает шоколадный вкус.

Разрыхлитель и/или пищевая сода :Разрыхлители, которые помогают пирогу подняться.

Соль :Улучшает вкус торта.

Яйца :Обеспечивает структуру и богатство.

Молоко :Добавляет влагу и насыщенность.

Масло или сливочное масло :Жир, который придает коже влажность, насыщенность и нежность.

Экстракт ванили :Улучшает вкус торта.

Шоколадные чипсы или кусочки :Дополнительный ингредиент, который придает шоколадный вкус и текстуру.

Некоторые рецепты могут также включать другие ингредиенты, такие как пахта, сметана, йогурт, кофе, порошок эспрессо или орехи.