Сколько времени вы держите пирог в духовке?

Время хранения торта в духовке зависит от его типа и размера формы. Вообще говоря, большинство тортов выпекаются от 25 до 35 минут . Важно следовать инструкциям рецепта и проверять готовность пирога, вставив в центр зубочистку или тестер для торта. Если зубочистка выйдет чистой, значит, пирог готов. Важно не передержать пирог, так как это может привести к тому, что он станет сухим и рассыпчатым.