Фунт-кейк — это то же самое, что английский торт?

Фунтовый пирог – классический американский торт, характеризующийся плотной и влажной текстурой. Он готовится из равного количества муки, масла, сахара и яиц, отсюда и название «фунтовый пирог». Рецепт обычно включает экстракт ванили для ароматизации, но другие варианты могут включать другие вкусы, такие как шоколад, лимон или фрукты.

Английский торт или Торт в английском стиле относится к категории тортов, возникшей в Англии. Он включает в себя различные виды тортов с разными вкусами и формами. Одним из самых известных английских тортов является бисквит «Виктория», состоящий из двух слоев бисквита, наполненных джемом и взбитыми сливками. Другие популярные английские торты включают торт Баттенберг, фруктовый пирог и торт Симнел.

Хотя фунт-кейк — это особый тип торта со своим уникальным рецептом, английский торт включает в себя более широкий ассортимент тортов, которые имеют различные вкусы, текстуры и формы.

Подводя итог, Фунтовый пирог — американский торт плотной, влажной текстуры, приготовленный из равного количества муки, масла, сахара и яиц. Английский торт относится к категории разнообразных видов тортов родом из Англии, включая бисквиты, фруктовые кексы и другие разновидности.