Iced тортов, которые имеют стабильный глазурь из может оставаться в безопасности в вашей кладовке в течение двух-четырех дней. Но если вы сделали глазурь себя, используя масло, свежие яйца или молоко, охладить торт в течение двух часов, что делает его и план по поддержанию его в холодильнике до четырех дней. Охладите пирог в течение двух часов обледенения это, или предпочтительно сразу после его приготовления.
Каталог
Все торты не равны

И торт и глазурь стала фирма в холодильнике, и не может попробовать так хорошо, потому что ваши вкусовые рецепторы менее восприимчивы к холодной пищи, чем комнатной температуры или теплой пищи. Возьмите торт, чтобы сидеть при комнатной температуре в течение часа перед подачей на стол, так что разогревает немного, но все еще в пределах безопасной двухчасовой обслуживающей период.
Каталог
Почему это важно

Вредные и безвредные бактерии есть везде, но они быстро размножаются в некоторых пищевых продуктах и ​​при комнатной температуре. Например, более 2300 видов сальмонелл в пищевых продуктах расти, не говоря уже о тысячи других видов бактерий. Если ваш холодильник установлен, по крайней мере 40 градусов по Фаренгейту или ниже, бактерии размножаются намного медленнее и становятся почти покоя, снижая риск заболеть.
Каталог