Как сделать цукаты в осушитель

<р> Цукаты сделан из свежих фруктов, который был приготовленные в сахарном сиропе, а затем дают высохнуть. Фрукты поглощает сахар, который сохраняет его. Используйте цукаты в кексы, пирожные и печенье или в шоколаде. Использование осушитель для последней стадии процесса происходит быстрее и эффективнее, чем позволяет плод высохнуть естественным путем. Хранить в герметичной таре или герметичной пластиковой сумки.
, Что вам нужно
лимон, апельсин и грейпфрут
растительный нож
мерный стаканчик
Sugar
воды Каталог
соус пан
ножом
мелкие плоды и ягоды
зубочистка Каталог
кожуры цитрусовых

1. Вымойте цитрусовые. Пил кожи от фруктов, не получая какой-либо из белой сердцевиной ,, которая горько. Используйте сам плод для салатов или в качестве закуски. Каталог
   

2. Вырезать фруктов кожуру на полоски, которые 2 дюйма длиной и 1/2-дюймовый широкий. Поместите 2 чашки цедры в кастрюлю с 1 1/2 стакана воды. Довести до кипения в течение 10 минут. Слейте. Повторите процесс три или четыре раза, чтобы избавиться от горечи. Каталог
   

3. Измерьте кожуру. Для каждой чашки цедры добавить 1/4 стакана сахара и 1/2 стакана воды. Довести до кипения и кипятить на медленном огне до тех пор, пока кожица вобрала в себя все, или почти все, сиропе. Снять с огня. Каталог
   

4. Посыпать сахар-песок в чашке. Раскатайте каждый кусочек кожуры в сахар. Поместите кожуру в осушитель. Включите осушителя. Кожура не должна высохнуть, так что больше не липкий на ощупь. Это может занять до 24 часов или коротким, как 8 часов в зависимости от осушителя воздуха и его влажности. Включите корки несколько раз во время сушки.
   
   Другие Маленькие Фрукты
   

   1. Принесите 1 стакан воды и 1 стакан сахара до кипения. Выключите огонь и дайте остыть до комнатной температуры. Каталог
      

   2. Укол небольшие фрукты, такие как кумкват, клюква или винограда с зубочисткой, чтобы они не ворвались при погружении в сахарном сиропе. Положите фрукты в охлажденном сахарного сиропа. Довести до кипения, затем выключите высокую температуру. Пусть фрукты остаются в сиропе в течение 45 минут. Каталог
      

   3. <р> Удалить плоды от сиропа и место в осушитель. Вы можете распылять осушитель полки или лотки с разбрызгивателем так сахар не придерживаться.
      Каталог