Как Вручить DIP-Шоколад (7 ступеней)

<р> Ручной ближнего конфет простой способ сделать впечатляющий глядя удовольствие. Вы можете окунуться много вещей в расплавленный шоколад, от крендели, орехи и клубнику домашних трюфелей центров. Ручной ближнего конфет посмотреть, как они требуют много времени и усилий, но на самом деле погружения довольно простой процесс. Независимо от того, в шоколаде удовольствие вы делаете, следуя нескольким простым правилам будут держать процесс простым и сделать конечный продукт выглядеть профессионально и вкусные
. Вещи Вы будете Need
пароварке
Белый или коричневый шоколад кусочки
конфеты ковш или вилкой

вощеную бумагу или пергамент
Декоративные окропляет, нарезанные орехи или тертый кокосовый орех авто Инструкции

1. <р > Поместите предметы, чтобы окунуться в холодильнике в течение по крайней мере трех часов до погружения их. Холод поможет шоколад установить быстрее, как только он погружается. Каталог
   

2. Растопить белый или коричневый шоколад кусочки в пароварке. Перемешать на среднем огне до получения однородной массы. Снять с огня. Каталог
   

3. Поместите элемент для ближнего непосредственно в расплавленный шоколад. Используйте вилку или конфеты ковш, чтобы погрузить его или свернуть его в шоколаде, пока она не будет полностью покрыта. Каталог
   

4. Совок конфеты с ковша и удерживайте его над кастрюлей, пожимая слегка в круговом движении, чтобы излишки шоколад капать обратно в кастрюлю. Каталог
   

5. Тщательно передачи конфеты с ковшом или вилкой лист вощеной или пергаментной бумагой.
   < ш>

6. <р> Добавить декоративных брызгает, гайки или кокосовый орех в карамели, прежде чем они затвердевают или дождь растопленный шоколад в другой цвет на конфеты, чтобы создать дизайн. Каталог
   

7. Дайте шоколаду полностью затвердеть (примерно от 20 до 30 минут) перед обработкой конфеты. Храните готовой конфет в герметичном контейнере при комнатной температуре до готовности к использованию.
   Каталог