Из каких ингредиентов состоят качественные уличные сладости?

Конфеты Quality Street — популярный британский кондитерский бренд, состоящий из разнообразного шоколадного ассортимента. Ингредиенты, используемые в конфетах Quality Street, могут различаться в зависимости от конкретного типа шоколада, но вот некоторые общие ингредиенты:

Молочный шоколад:

- Сахар

- Какао-масса

- Масло какао

- Сухое обезжиренное молоко

- Сывороточный порошок

- Растительный жир

- Эмульгатор (Лецитин подсолнечника)

- Ароматизатор

Ириска Пенни/Нуазетт/Зеленый Треугольник/Ириска Фадж:

- Сахар

- Глюкозный сироп

- Пальмовое масло

- Сухое обезжиренное молоко

- Сывороточный порошок

- Лактоза

- Сливочное масло

- Какао-масса

- Эмульгатор (соевый лецитин)

- Соль

- Ванилин

- Фундук (только Noisette)

Клубничное наслаждение/апельсиновый хруст/банановый сплит/карамельный водоворот:

- Сахар

- Глюкозный сироп

- Инвертный сахарный сироп

- Пальмовое масло

- Сухое обезжиренное молоко

- Сгущенное молоко с сахаром

- Лактоза

- Какао-масса

- Сливочное масло

- Эмульгатор (соевый лецитин)

- Сушеная клубника (только Strawberry Delight)

- Сушеный банан (только банановый сплит)

- Сушеная апельсиновая цедра (только Orange Crunch)

- Карамельно-сахарный сироп (только Caramel Swirl)

- Ванилин

Блок молочного шоколада/блок темного шоколада:

- Сахар

- Какао-масса

- Масло какао

- Сухое обезжиренное молоко

- Глюкозный сироп

- Сливочное масло

- Эмульгатор (Лецитин подсолнечника)

- Экстракт ванили

Кокосовый эклер/помадка/сотовый хруст:

- Сахар

- Глюкозный сироп

- Пальмовое масло

- Сухое обезжиренное молоко

- Лактоза

- Сывороточный порошок

- Сливочное масло

- Какао-масса

- Эмульгатор (соевый лецитин)

- Сушеный кокос (только кокосовый эклер)

- Рисовая мука (только Honeycomb Crunch)

- Ароматизатор

Обратите внимание, что этот список может включать не все ингредиенты, содержащиеся в каждом виде сладостей Quality Street, а некоторые рецепты могли со временем меняться. Всегда обращайтесь к списку ингредиентов на упаковке конкретного продукта для получения самой актуальной и точной информации.