Из каких ингредиентов состоит яблочная карамель?

Яблоки в карамели — классическое лакомство, которым могут наслаждаться люди всех возрастов. Их готовят путем покрытия целых яблок слоем горячей карамели. Затем карамели дают остыть и затвердеть, образуя вкусную и хрустящую оболочку.

Ингредиенты карамельных яблок просты и их легко найти. Вам понадобится:

- Сахар

- Вода

- Кукурузный сироп

- Масло

- Соль

- Экстракт ванили

- Яблоки

Чтобы приготовить карамель, просто смешайте сахар, воду, кукурузный сироп и масло в кастрюле и доведите до кипения. Как только смесь закипит, уменьшите огонь до среднего и варите около 5 минут или пока карамель не загустеет и не приобретет золотисто-коричневый цвет. Снимите кастрюлю с огня и добавьте соль и ванильный экстракт.

Чтобы покрыть яблоки карамелью, просто возьмите яблоко за плодоножку и окуните его в горячую карамель. Обязательно покройте яблоко равномерно. Дайте лишней карамели стечь, прежде чем откладывать яблоко в сторону, чтобы оно остыло и затвердело.

Карамельные яблоки можно есть в чистом виде или украсить дополнительными начинками, например орехами, посыпкой или шоколадной крошкой. Это вкусное и универсальное лакомство, которым можно наслаждаться осенью или в любое время года.