Продается ли банановый кий и тому подобное?

Банановый кий и турон — филиппинские деликатесы, которые готовятся из бананов, обжаренных во фритюре. Однако между этими двумя закусками есть некоторые ключевые различия.

* Ингредиенты: Банановый кий готовится из бананов саба — кулинарного банана, который меньше и менее сладкий, чем обычные бананы. Турон же готовится из спелых бананов.

* Покрытие: Банановый кий покрыт смесью коричневого сахара и кукурузного крахмала, а турон покрыт оберткой из рисовой бумаги.

* Способ приготовления: Банановый кий обжаривают во фритюре до полной готовности бананов и карамелизации покрытия. Турон, с другой стороны, готовят, заворачивая бананы в обертку из рисовой бумаги, а затем обжаривая их во фритюре.

* Обслуживание: Банановый кий обычно подают на палочке, а турон – разрезанным на кусочки.

Несмотря на различия, банановый кий и турон — вкусные закуски, которые на Филиппинах нравятся людям всех возрастов. Их часто продают в уличных ларьках и на рынках, а также они являются популярным десертом в ресторанах.