Семена какао сначала выращивали, собирали, ферментированные и земля в пасту в древней Мезоамерики между 250 и 900 г. н.э. Майя смаковал его в качестве напитка, а также используется шоколад в торговле и в виде валюты.
Каталог
Идентификация

Шоколад приходит в молоке, темно и белых сортов. Пищевые ингредиенты и содержание незначительно варьироваться в зависимости от типа.