таял чизкейк остался сидеть в комнатной температуре выше 41 F может идти в холодильник, пока это имеет не сидели в течение более чем двух часов, по данным американского департамента сельского хозяйства. Оберните ломтики или весь чизкейк в пластиковой упаковке, прежде чем холодильное. Завернутый в пластик Срок годности чизкейк примерно три дня. Если у вас есть герметичный контейнер, в котором вы можете хранить ваш чизкейк, то это увеличит срок годности до пяти дней. Каталог

Упаковка

Перед появляться чизкейк в морозильник, решить, если вы хотите, чтобы заморозить весь чизкейк или отдельных фрагментов. В то время как кусочки удобнее, они будут держать только в течение примерно трех недель, в то время как весь чизкейк может длиться до трех месяцев в морозильной камере. Оберните чизкейк плотно в пищевую пленку или алюминиевую фольгу. После обертывания, скольжения чизкейк в тяжелых сумке морозильника. Если у вас есть пластиковые контейнеры морозильной поместите обернутое чизкейк - морозильник мешок и все - внутри пластикового контейнера морозильной, которая будет препятствовать чизкейк от становления сплющенные


оттаивания
<р> Если вы знаете, что вы будете есть замороженный чизкейк по крайней мере, день заранее, дайте ему растаять в холодильнике в течение ночи. Это будет гарантировать, безопасный оттаивание, не беспокоясь о портить. Если вы понимаете, в последнюю минуту, что вам нужно чизкейк для компании или в качестве закуски для себя и что вы забыли взять его из морозилки, вы можете разморозить его на прилавок. Но помните, как только таял, то может сидеть на прилавке в течение максимум двух часов. Нарезать ломтиками, замороженные чизкейк должен занять не более 30 минут, чтобы разморозить.
Каталог