Сколько времени занимает приготовление кексов?

Изготовление кексов обычно включает в себя несколько этапов, включая смешивание ингредиентов, наполнение формочек для кексов, выпечку, охлаждение и украшение (при желании). Точное время, необходимое для приготовления кексов, может варьироваться в зависимости от рецепта, количества выпекаемых кексов и эффективности пекаря. Вот общий график приготовления капкейков:

<б>1. Смешиваем ингредиенты:

- Смешивание сухих ингредиентов (мука, сахар, разрыхлитель и т. д.) - Примерно 1-2 минуты.

- Смешивание влажных ингредиентов (яйца, молоко, масло и т. д.) - Примерно 2-3 минуты.

- Объединение влажных и сухих ингредиентов - Примерно 1-2 минуты.

Общее время смешивания: Примерно 4-7 минут

<б>2. Наполнение формочек для кексов:

- Выкладываем формочки для кексов в форму для кексов.

- Выкладываем тесто в каждую форму для кексов - Примерно 1-2 минуты на дюжину кексов.

Общее время заполнения: В зависимости от количества кексов это может занять от нескольких минут до 10-15 минут.

<б>3. Выпечка:

- Разогрейте духовку:подождите несколько минут, чтобы духовка нагрелась до желаемой температуры.

- Выпекайте кексы:В зависимости от рецепта и количества кексов время выпечки может варьироваться от 12 до 25 минут.

Охлаждение:

- Дайте кексам остыть в форме в течение нескольких минут, прежде чем перекладывать их на решетку для полного остывания. Охлаждение может занять от 10 до 30 минут, в зависимости от размера и количества кексов.

Украшение (по желанию):

- При желании остывшие кексы можно украсить глазурью, посыпкой или другими украшениями. Время декорирования может варьироваться в зависимости от сложности украшения.

Таким образом, общее время приготовления кексов (от смешивания ингредиентов до охлаждения) может составлять 25–45 минут для небольшой партии кексов (примерно 12 штук). Если вы включите время на украшение, это может занять больше времени в зависимости от желаемых украшений. Имейте в виду, что этот график является приблизительным, а фактическое время может варьироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений и конкретного используемого рецепта.